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Tag: geleia de morango

  • Biscoitinho Diet Amanteigado Com Geleia

    Biscoitinho Diet Amanteigado Com Geleia

    A receita de hoje é um biscoitinho diet amanteigado super fácil pra comer com aquele cafezinho depois do almoço. Ou no chá da tarde. Ou no café da manhã, enfim!

    biscoitinho diet amanteigado

    Não precisa abrir com rolo, nem levar na geladeira pra cortar. A massa fica pronta em 5 minutos, e o biscoitinho não demora mais que 15 minutos para assar.

    Na hora de misturar todos os ingredientes, coloque aos poucos a margarina para não errar o ponto. Se quiser, pode adicionar algum sabor como raspas de limão ou laranja, trocar a essência de baunilha, gotinhas de limão ou coco ralado.

    Se você está querendo reduzir um pouco a quantidade de açúcar branco que consome, essa receita é ótima!

    Dá pra usar qualquer geleia que você quiser, mas aqui no blog eu tenho uma receita de geleia de morando diet nesse post aqui. A receita de geleia, inclusive, pode ser feita enquanto prepara o biscoito, porque também fica pronta rápido.

    biscoitinho diet amanteigado

    Ah, e se não quiser usar nenhuma geleia, fica bom também!

    Sempre que vou fazer biscoitos doces diet eu me deparo com a questão dele ficar branco demais, porque o adoçante não carameliza como o açúcar. Bem, esse também fica branco, mas foi sucesso aqui em casa por causa da geleia! Acho que o segredo é caprichar bem nos sabores do biscoito: a essência, a geleia. Assim o biscoito fica mais interessante e não apenas uma simples ‘troca’ de açúcar por adoçante. Afinal, a gente quer um biscoito diet mas gostoso, né?

    Me conta como ficou seu biscoitinho diet amanteigado aqui nos comentários e se você quer mais biscoitos aqui no blog, tá?

    Até mais 🙂

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    biscoitinho diet amanteigado
  • O melhor cheesecake diet do mundo

    O melhor cheesecake diet do mundo

    Vem aprender uma receita de cheesecake diet com creme de queijo e geleia artesanais, além de uma massa de biscoito crocante e super fácil.

    cheesecake diet

    Eu acho que o cheesecake é uma das receitas que melhor se adapta para uma preparação diet. O creme de queijo já não leva muito doce, a massa de biscoito pode ser feita com biscoito salgado adicionado de adoçante. E temos inúmeras possibilidades de geleias sem açúcar já prontas no mercado, podendo também fazer a caseira com resultados incríveis.

    Uma dúvida que muitas pessoas podem ter é na quantidade de adoçante que precisa usar para substituir o açúcar.

    Primeiro de tudo, o adoçante é o culinário, específico para ir em receitas que cozinham no forno ou fogão.

    Para calcular a quantidade correta de adoçante culinário: primeiro, coloque em um copo medidor a quantidade em açúcar indicada na receita comum. Nesse caso, se fosse um cheesecake normal, seriam 300g de açúcar. Marque o copo medidor a altura que corresponde os 300g. Coloque no copo o equivalente de adoçante culinário, até a altura que você marcou anteriormente.

    Você pode fazer isso para converter qualquer receita para o uso do adoçante culinário. E por exemplo, se a receita pedir 1 colher de sopa de açúcar, naturalmente você pode usar 1 colher de sopa de adoçante culinário. O adoçante, no entanto, pode deixar o doce com um gosto mais doce ou deixar resíduos. Se isso te incomodar você pode reduzir um pouco na quantidade.

    O cheesecake sempre é sucesso aqui em casa e na receita de hoje eu ainda fiz a geleia caseira e o creme de queijo.

    cheesecake diet

    Para não tomar muito tempo em um só dia, você pode fazer a geleia e o creme de queijo com antecedência. Lembrando que o melhor resultado do cheesecake é quando ele é feito no dia anterior ao que será servido, porque precisa descansar idealmente de um dia pro outro.

    É uma receita que sim, dá um pouco de trabalho, mas eu garanto que você vai adorar.

    E claro, se quiser fazer a versão normal, basta usar açúcar no lugar do adoçante.

    Me diz nos comentários como ficou o seu e se você quer ver mais receitas diet por aqui.

    Até mais!

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