Bolo, Doces, Receitas

Bolo de Cenoura com Brigadeirão e Caramelo [sem lactose e sem glúten]

A umas duas semanas eu postei no instagram a seguinte foto: Trata-se de um bolo de cenoura assado em banho-maria com caramelo e brigadeirão na forma. A receita eu tirei da página Flor de Sal, mas já nessa versão normal eu fiz algumas adaptações como reduzir a quantidade de açúcar do bolo e usar cacau 100% na cobertura. Além disso, eu recebi uma encomenda do mesmo bolo, só que sem lactose e sem glúten. No caso, usando as versões de creme de leite e leite condensado sem lactose disponíveis no  ...

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