Vou ali Volto já

Vou ali, volto já – Gastro Beer Rio

Oi gente! Prepara que hoje o post tem muuuuuita foto!

Sábado passado (16/04) eu e o Thiago fomos no Gastro Beer Rio, que aconteceu na Quinta da Boa Vista aqui no Rio.

O evento reuniu cervejas artesanais em beer trucks e bike trucks, e também foodtrucks do hambúrguer ao waffle. Quem quiser dar uma olhada no site do evento, clica aqui.

Ah, e o cenário era espetacular (principalmente pra mim, que nunca tinha ido na Quinta, como o pessoal chama). Ó só:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Mas vamos por partes? Vamos, começando com as cervejas que nós experimentamos.

Uma dica: se você não curte bebida alcoólica ou não gosta de cervejas artesanais, pode saltar essa parte e ir pras comidinhas e pra visitação turística que fiz nos jardins de Dom Pedro II 😉

Parte 1 – Beer

Gente, esclarecendo, a minha ideia não é fazer análise técnica de cada cerveja, até porque eu (ainda) não sei fazer isso, hehe…

Eu quero apenas mostrar as que experimentamos, o que achamos (normalmente em comparação com outras de mesmo estilo que já degustamos antes) e indicar os sites do que nós experimentamos caso vocês queiram conhecer mais. Ok?

Ah, e esse não é um post patrocinado 🙂

Voltando ao evento… Eu comecei com uma witbeer da Cervejaria Bodebrown, a Blanche de Curitiba.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Ela lembra muito a Or Blanc da Theresópolis. Esse estilo é bem refrescante, principalmente se tiver bem gelada 🙂

Teve também a Amélia, da Cervejaria Donna.

amelia 2

Sim, é um chop de 700 ml.

Dessa nós experimentamos também a Ruth, mas nosso paladar não aceitou bem… Já a Amélia é uma Irish Red Ale, que é um estilo que a gente tem gostado bastante.

Nós também paramos no stand da Noi, uma cervejaria de Niterói, e experimentamos a Nera, uma Schwarzbier com notas intensas de café e suaves de chocolate.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Aí teve o stand da 961 Beer. Gente, é uma cerveja importada do Líbano! Esse foi meu primeiro stand preferido, primeiro porque tenho uns ascendentes libaneses, segundo porque as cervejas eram demais.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

A gente experimentou a 961 Witbeer.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

E também a 961 Porter.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Olha a engenhoca de chop deles:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

E por fim, pra finalizar nossa degustação, teve a Coffee Hush da Hocus Pocus.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Gente, é sério. Minha nova cerveja favorita, não tem como negar.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Veja bem a cor desse líquido:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

É uma amber ale com café, eu achei que ela não amarga como outras com café e mesmo assim o sabor do café é bem intenso. Amantes de café, se preparem!

Eles também tinham taças bem legais:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

ok, a marca ajuda bastante 🙂

E umas bolachas que nós pegamos de brinde =D

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Bem, de cerveja foi isso! Pode parecer que bebemos pouca variedade, mas gostamos muito e degustamos bem todas que experimentamos 😉

Mas fiquem com alguns outros beer trucks que vimos por lá:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

marmota

Parte 2 – Gastro

Entre um chop e outro, nós tínhamos que almoçar, pois fomos pro evento lá pelas 14h e o café da manhã já tinha ficado pra trás.

A nossa escolha foi o Porquinho Bêbado, do Belga Food Truck. Olha só:

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Ele é um sanduíche de paleta assada durante 6h na cerveja, queijo derretido na cerveja e molho caseiro, servido num pão de brioche. Muito bom mesmo!

E de sobremesa, uma palha italiana da Tina.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Nós chegamos ao stand e ela ofereceu quase todos os sabores pra degustação: limão, laranja, macadâmia e chocolate branco. Era uma mais gostosa que a outra, mas no final eu optei pela tradicional, pois tava com vontade de um gostinho de chocolate puro.

Parte 3 – Os jardins de D. Pedro II

Finalmente, depois de aguçar o paladar com tanta coisa gostosa, fomos dar um passeio pelos jardins do palácio do D. Pedro II.

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

estatua Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

Acho que eu ficaria bem numa casa dessas, e vocês?

Vou ali, volto já - Gastro Beer Rio

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1972 Todos que por aqui passem protejam esta laje pois ela guarda um documento que revela a cultura de uma geração e um marco na história de um povo que soube construir o seu próprio futuro 2022

Se você leu até aqui, muito obrigada!

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Beijos gente!

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